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> 白芸豆提取物
[Updated: 2013/03/15] |
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白芸豆提取物
提取来源：白芸豆种子
产品状态：淡黄色粉末
粒度：100目
产品规格：10:1
提取溶剂：水
包装：25公斤/纸板桶
库存情况：现货
关于白芸豆的简介：
白芸豆（white kidney beans）是世界各国常见的一种食用豆，在我国
各省、区均有种植。白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有很高的药用和保
健价值，是我国传统的药食同源食品。现代科学研究表明，白芸豆提取物
（white kidnoy kean Extract）中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质
（α-amylase inhibitor）,化学成分为一种复合糖蛋白，国外称之为
“starch blocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。目前国内开发出一种
白芸豆精华素的产品，能抑制α-淀粉酶的作用，阻断淀粉分解，减少葡萄
糖吸收，从而起到降低餐后血糖升高，减少胰岛素分泌，降低脂肪合成等
作用，可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗，使他们饭吃饱、消除
饥饿感，而餐后血糖不高，体重不增。[1]
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